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释义 词典释义:
干面
时间: 2025-12-07 16:15:03
[gān miàn]

乾麵;幹麵

即面粉。

  • [gān miàn]

    • 即面粉。

  • [gān miàn]

    • 即面粉。

    • 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“刚溲麵,揉令熟,大作剂,挼饼麤细如小指大,重縈於乾麵中,更挼如麤箸大。”《文明小史》第二七回:“堂倌道;‘客人不知,现在乾麵涨价了。’”

[gān miàn]
  • 汤面 [tāng miàn]

    加作料带汤的面条。