瓜片
绿茶的一种。产于安徽六安、霍山一带。
[guā piàn]
成品绿茶之一。叶片经加工后片片朵散，叶缘微翘，状似瓜子壳，故名。质佳，茶汤清绿，具清香。产于 安徽 六安 、 霍山 、 金寨 等地。
鸡蛋与盐拂匀，加入凉瓜片拌匀.。
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