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释义字典释义:

[ jùn ] [ qū ]

部首:火 笔画:11 繁体:焌 五笔:OCWT 五行:
笔顺:    丿                 
名称: 竖撇 撇折 横撇
田字格:
焌
焌
焌
焌
焌
焌
焌
焌
焌
焌
焌
  • [jùn]

    • 用火烧。

  • [qū]

    • 1.在火焰上将物引燃。

    • 2.把燃烧物燃着的一端弄灭。

    • 3.一种烹饪方法。油锅热后放进调料,继续加热,最后放进原料快炒。多用来做蔬菜,能使菜保持原色和鲜嫩。

  • [jùn]

    • 〈动〉

    • 燃火。也指燃火灼龟 。

    • 如:焌律(闪烁);焌糟(宋时为酒馆的女招待);焌黑(漆黑,墨黑)

  • [qū]

    • 〈动〉

    • 火烧

    • 焌,火烧。——《广韵》

    • [口]∶火灭。今俗指把燃烧物放入水中使熄灭 。

    • 如:把香火焌了

    • 一种烹调方法,热油锅里放进佐料,再放蔬菜,迅速炒熟 。

    • 如:焌豆芽

    • 另见 jùn

[jùn]
  • 焌黑 [jùn hēi]

  • 焌律 [jùn lǜ]

  • 焌灯 [jùn dēng]

  • 焌糟 [jùn zāo]

[qū]
  • 焌油 [qū yóu]