[rùn]
方言，婉辞。由于“肝”、“竿”与“干瘪”的“干”同音，中国广州话因忌讳而把它们改为“丰润”的“润”（一般写作“膶”）。故把“猪肝”、“鸡肝”称“猪膶”、“鸡膶”；“豆腐干”称“豆腐膶”。
字典释义：膶
[ rùn ]
部首：月 笔画：16 繁体：膶 五笔：EUGG 五行：
笔顺：丿 ㇆ 一 一 𠃍 一 一 丨 丨 ㇆ 一 一 一 一 丨 一
名称： 竖撇 横折钩 横 横 横折 横 横 竖 竖 横折钩 横 横 横 横 竖 横
田字格：
[rùn]