[huì]
一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中,加入材料慢火煮,至湯汁不太多時勾芡即成:“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。
1.烹饪方法。(1)菜炒熟后加芡粉拌和。又如: 烩三鲜、烩蟹肉等。(2)把饭和各种菜混合在一起烹煮。……
喝的意思-喝的解释-喝组词
艋的意思-艋的解释-艋组词
蔣的意思-蔣的解释-蔣组词
愍的意思-愍的解释-愍组词
苃的意思-苃的解释-苃组词
垒的意思-垒的解释-垒组词
傪的意思-傪的解释-傪组词
硞的意思-硞的解释-硞组词
肯的意思-肯的解释-肯组词
媓的意思-媓的解释-媓组词