[ān]
烹煮(鱼、肉等)。
〈动〉
烹煮,古代用盐、豉、葱与肉类同煮的一种烹调法 。
如:腤鸡;腤白肉;腤猪;腤鱼
腤头 [ān tóu]
腤臜 [ān zā]
腤臢 [ān zā]
腤气 [ān qì]
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