[liū]
一种烹饪方法。先在旺火上把锅烧热再倒入油,待油半热时放入原料过油,随后放进用淀粉汁拌好的调料翻炒几下出锅。
〈动〉
一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 。也作“溜”
滑熘 [huá liū]
抗的意思-抗的解释-抗组词
鶞的意思-鶞的解释-鶞组词
魾的意思-魾的解释-魾组词
黖的意思-黖的解释-黖组词
餜的意思-餜的解释-餜组词
僲的意思-僲的解释-僲组词
孾的意思-孾的解释-孾组词
翡的意思-翡的解释-翡组词
袣的意思-袣的解释-袣组词
徯的意思-徯的解释-徯组词