[liū]
一种烹饪方法。先在旺火上把锅烧热再倒入油,待油半热时放入原料过油,随后放进用淀粉汁拌好的调料翻炒几下出锅。
〈动〉
一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 。也作“溜”
滑熘 [huá liū]
浩的意思-浩的解释-浩组词
晆的意思-晆的解释-晆组词
壍的意思-壍的解释-壍组词
趺的意思-趺的解释-趺组词
骰的意思-骰的解释-骰组词
唰的意思-唰的解释-唰组词
擉的意思-擉的解释-擉组词
寁的意思-寁的解释-寁组词
琮的意思-琮的解释-琮组词
宖的意思-宖的解释-宖组词