[liū]
一种烹饪方法。先在旺火上把锅烧热再倒入油,待油半热时放入原料过油,随后放进用淀粉汁拌好的调料翻炒几下出锅。
〈动〉
一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 。也作“溜”
滑熘 [huá liū]
躳的意思-躳的解释-躳组词
蒞的意思-蒞的解释-蒞组词
擪的意思-擪的解释-擪组词
親的意思-親的解释-親组词
锊的意思-锊的解释-锊组词
圶的意思-圶的解释-圶组词
貽的意思-貽的解释-貽组词
徯的意思-徯的解释-徯组词
唸的意思-唸的解释-唸组词
禟的意思-禟的解释-禟组词