[zhǎ]
1.一種用鹽和紅麴醃的魚：“江南人好作盤遊飯，～脯膾炙，無有不埋在飯中”。
2.用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜，可以貯存：茄子～。扁豆～。
[zhà]
海蜇，水母的一種。
1.用腌、糟等方法加工的鱼类食品。2.泛指腌制食品。
海蜇。参见“水母3”、“海蜇”。
縍的意思-縍的解释-縍组词
吊的意思-吊的解释-吊组词
硙的意思-硙的解释-硙组词
辛的意思-辛的解释-辛组词
顛的意思-顛的解释-顛组词
交的意思-交的解释-交组词
憥的意思-憥的解释-憥组词
怵的意思-怵的解释-怵组词
疸的意思-疸的解释-疸组词
爽的意思-爽的解释-爽组词
字典释义：
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