棒棒鷄
著名 川 菜。为凉菜。制法:鸡煮熟去骨,用棒将鸡肉敲松,扯成丝,淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了,调味易于渗入,酸甜香辣,甚为可口。
[bàng bàng jī]
妥当的意思-妥当的解释
盖浇饭的意思-盖浇饭的解释
猝然的意思-猝然的解释
生辰纲的意思-生辰纲的解释
核实的意思-核实的解释
木本植物的意思-木本植物的解释
印章的意思-印章的解释
学弱的意思-学弱的解释
滚开的意思-滚开的解释
边角料的意思-边角料的解释