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释义 词典释义:
营养素
时间: 2025-08-30 05:26:50
[yíng yǎng sù]

營養素

提供机体生长发育、维护健康和劳动所需能量的各种饮食所含的营养成分。主要包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、矿物质、粗纤维和水等。

  • [yíng yǎng sù]

    • 提供机体生长发育、维护健康和劳动所需能量的各种饮食所含的营养成分。主要包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、矿物质、粗纤维和水等。

[yíng yǎng sù]
  • 维生素 [wéi shēng sù]

    旧称维他命。维持机体正常生长和代谢机能所必需的微量有机化合物。人体组织一般不能自行合成,必须从食物中获得。现已知有二十余种。如维生素A、C、D、E、K、B1、B2、B6、B12、叶酸等。