卡路裏
简称卡。热量单位。在15℃的情况下,1克纯水温度升高1℃所需要的热量为1卡。1卡等于4.1868焦。常用1000卡作为热量的单位,叫做千卡或大卡。
[kǎ lù lǐ]
[英calorie]热量单位。即一克水的温度升高1℃所需要的热量。简称卡。
徐特立 《对牛顿应有的认识》:“于是在缺少米而油多的情况下,我们曾计算了淀粉和油产生卡路里的作用后,便知道了可以用多吃油来解决我们的粮食问题。”
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