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释义 词典释义:
酵母菌
时间: 2025-06-13 16:57:32
[jiào mǔ jūn]

酵母菌

真菌的一种,黄白色,圆形或卵形。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母菌引起的化学变化。简称酵母。

  • [jiào mǔ jūn]

    • 真菌的一种,黄白色,圆形或卵形。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母菌引起的化学变化。简称酵母。