鹵味;滷味
用卤法制成的卤鸡、卤肉等冷菜。
[lǔ wèi]
卤水之味。
《书·洪范》“润下作咸” 唐 孔颖达 疏:“水性本甘,久浸其地,变而为卤,卤味乃咸。”
用卤法制成的冷菜。
教化的意思-教化的解释
生油的意思-生油的解释