豆腐乳
食品,用小块的豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。
[dòu fu rǔ]
食品名。用小块豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳或乳腐、酱豆腐。
《儒林外史》第二一回:“ 牛老爹 店里卖的有现成的百益酒,盪了一壶,拨出两块豆腐乳和些笋乾、大头菜,摆在柜檯上,两人喫着。”
小菜:腌菜干,豆腐乳,泡菜,花生米,时令蔬菜。
塘埂的意思-塘埂的解释
九华的意思-九华的解释
速捷的意思-速捷的解释
川剧的意思-川剧的解释
铁帽子王的意思-铁帽子王的解释
包乘组的意思-包乘组的解释
男低音的意思-男低音的解释
挥散的意思-挥散的解释
傲岸的意思-傲岸的解释
罪狱的意思-罪狱的解释