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释义 词典释义:
大头菜
时间: 2025-06-12 04:21:46
[dà tóu cài]

大頭菜

1.二年生草本植物,芥菜(jiècài)的变种,肉质根肥大,圆锥形或圆筒形,有辣味,花黄色。根主要供腌制食用。2.这种植物的块根。3.结球甘蓝。

  • [dà tóu cài]

    • 1.二年生草本植物,芥菜(jiècài)的变种,肉质根肥大,圆锥形或圆筒形,有辣味,花黄色。根主要供腌制食用。

    • 2.这种植物的块根。

    • 3.结球甘蓝。

  • [dà tóu cài]

    • 二年生草本植物,芥菜的变种,根部肥大,有辣味,花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。